TERMÉKLEÍRÁS

Bacillus coagulansGram-pozitív rúd, kataláz pozitív, spóraképző, mozgékony és fakultatív anaerob. Ez egy tejsavképző baktériumfaj.Bacillus coagulansaz EFSA felvette a minősített biztonsági vélelmek listájára, és állatorvosi célokra GRAS néven hagyta jóvá az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóságának Állatorvosi Központja.Bacillus coagulansA PB-BC02 a mi szabadalmaztatott törzsünk, amelyet a Kínai Típuskultúra Gyűjtemény Központjában őriznek (a Kulturális Gyűjtemény Világszövetségének tagja, a Budapesti Szerződés által megerősített nemzetközi letéteményes hatóság). Ezt a törzset széles körben használták állatgyógyászati alkalmazásokban, különösen szarvasmarháknál, baromfioknál és garnéláknál. Embereknél is alkalmazható, különösen a hüvelyflóra javítására, az IBS-betegek hasi fájdalmának és puffadásának enyhítésére, valamint a vírusos kihívásokra adott immunválasz fokozására.

ELŐÍRÁS

Törzs neve	Bacillus coagulans	Törzsszám	PB-BC02
Potencia	100 milliárd cfu/g	Gén azonosítás	Igen
Letét	CCTCC	Tanúsítvány	ISO, HACCP, HALAL, KOSHER
Csomagolás	500g, 1kg vagy 5kg fóliazsákonként	Tárolás	-18 fok hosszú ideig, 2-8 fok rövid ideig

MŰSZAKI MUTATÓK

Tételek		Leírás
1) Élőben Bacillus coagulans potencia		1-nél nagyobb vagy egyenlő.{1}}×10¹¹CFU/g
2) Víztartalom		8.0 százalék vagy annál kisebb
4) Koliformok		10 CFU/g vagy annál kisebb
5) Penészgombák, élesztők		10 CFU/g vagy annál kisebb
6) Patogén baktériumok		Negatív
7) Nehézfémek	Ólom (Pb)	Kisebb vagy egyenlő, mint 1 ppm
	Arzén (As)	Kisebb vagy egyenlő 0.5ppm

ALKALMAZÁSOK

Bacillus coagulansegy természetes, szívós probiotikus összetevő, amelyet a termékgyártók használnak a probiotikumokkal dúsított élelmiszerek és italok széles választékának elkészítéséhez.