TERMÉKLEÍRÁS
A Bifidobacterium lactis HH-BA68 por a Bifidobacterium lactis HH-BA68-at és egy speciális védőanyagot tartalmaz. Ezt a törzset egészséges csecsemőbélből izolálták, savas gyomorkörnyezetben képes túlélni és eljutni a vékonybélbe és megtelepedni a gazdaszervezetben. Ahol számos módon hat az egészség javítására.
ELŐÍRÁS
Törzs neve | Bifidobacterium lactis | Törzsszám | HH-BA68 |
Potencia | 500 milliárd cfu/g | Gén azonosítás | Igen |
Letét | CCTCC | Tanúsítvány | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA |
Csomagolás | 500g, 1kg vagy 5kg fóliazsákonként | Tárolás | -18 fok hosszú ideig, 2-8 fok rövid ideig |
MŰSZAKI MUTATÓK
Tételek | Leírás | |
1) ÉlőbenBifidobacterium lactispotencia | Nagyobb vagy egyenlő, mint 5.{1}}×1011 CFU/g | |
2) Víztartalom | 8.0 százalék vagy annál kisebb | |
4) Koliformok | 10 CFU/g vagy annál kisebb | |
5) Penészgombák, élesztők | 10 CFU/g vagy annál kisebb | |
6) Patogén baktériumok | Negatív | |
7) Nehézfémek | Ólom (Pb) | Kisebb vagy egyenlő, mint 1 ppm |
Arzén (As) | Kisebb vagy egyenlő 0.5ppm | |

VONATKOZÓ KUTATÁS
Törzs neve | Azonosítás | letéti sz. | Antibiotikum-érzékenység | Sav- és epesóállóság | Stabilitás | Minőségügyi rendszer |
B.lactisHH-BA68 | 16S rRNS | - | Kész | Kész | Kész | SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/ HALAL/KOSHER/FDA |
SAVTOLERANCIA
Savállóság aBifidobacterium lactisA HH{{0}}BA68 port pH=2.0 és pH=3,0 mellett végeztük legfeljebb 4 órán keresztül. A mikrobiális felsorolásBifidobacterium lactisA HH-BA68-at nem szabad gyakrabban végrehajtani, mint a kezdeti (kontrollként), 1 órás, 2 órás és 4 órás időpontokban. Az 1. ábra ezt szemléltetiBifidobacterium lactisA HH-BA68 túléli alacsony pH-értékét, ami azt jelenti, hogy ez a törzs jó savállósággal rendelkezik.

1. ábra: savállóságB.lactisHH-BA68
EPESÓ TŰRÉS
Epesó rezisztencia aBifidobacterium lactisA HH{0}}BA68 port vagy 0,2 százalékos és 0,3 százalékos epesónál végeztük, legfeljebb 4 órán keresztül. A mikrobiális felsorolásBifidobacterium lactisA HH-BA68-at nem szabad gyakrabban végrehajtani, mint a kezdeti (kontrollként), 1 órás, 2 órás és 4 órás időpontokban. A 2. ábra ezt szemléltetiBifidobacterium lactisA HH-BA68 túlélhet magas epesókoncentráció mellett is, ami azt jelenti, hogy ez a törzs jó epesó-ellenállósággal rendelkezik.

2. ábra. Epesó ellenállásaB.lactis HH-BA68
TÁROLÁSI STABILITÁS
Bifidobacterium lactisA HH-BA68 port alumínium fóliatasakba zártuk, és -18 fokon tartottuk 24 hónapig a hosszú távú stabilitási teszthez. A mikrobiális felsorolásBifidobacterium lactisHH-A BA68-at nem szabad gyakrabban végrehajtani, mint a kezdeti, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 hónapos időpontokban. A 3. ábra szerint a potencia aBifidobacterium lactisA HH-BA68 por 4,40×10 volt11 CFU/g. 24 hónapos tárolás után a por hatékonysága 3,60×10 volt11CFU/g. Ez azt jelenti, hogy ez a törzs hosszú ideig stabil maradhat alacsony hőmérsékleten tárolva.

3. ábra. Tárolási stabilitásB.lactisHH-BA68
EGÉSZSÉGÜGYI ELŐNYÖK
1. A kórokozók megtelepedésének gátlása
A tanulmány célja az volt, hogy értékelje a készítmény antagonista hatásátB.lactisHH-BA68 a kórokozók általi kolonizáció ellen. Az eredmények azt mutatták (1. táblázat), hogyB.lactisA HH-BA68 kritikus fontosságú a négy patogén mikroorganizmus általi kolonizációval szembeni rezisztencia kialakításában.
S.aureus | C.difficile | S.typhimurium | L.monocytogenes | |
A kolonizáció gátlási aránya (százalék) | 48.0±3.6 | 27.8±6.4 | 5.2±3.8 | 25.7±8.0 |
A kolonizáció helyettesítési aránya (százalék) | 25.7±7.5 | 56.7±7.4 | 7.4±2.8 | 43.8±7.3 |
1. táblázat Pothogen kolonizációt gátló képességeB.lactisHH-BA68
2. Gátolja a kórokozók növekedését
A tanulmány célja az volt, hogy értékelje a készítmény antagonista hatásátB.lactisHH-BA68 négy kórokozó ellen. Az izolátumok antimikrobiális hatását korongdiffúziós teszttel értékeltük különböző kórokozókat tartalmazó lemezeken. A kórokozók növekedést gátló zónái ésB.lactisA HH-BA68 gátló képességét az összes agar táptalaj 37 fokos 24 órás inkubálása után értékeltük. Az eredmények azt mutatták (2. táblázat), hogyB.lactisHH-BA68 had relatively strong activity against tested pathogens (with inhibition zone diameter>15 mm).
B.cereus | C.difficile | E. coli | L.monocytogenes | |
A gátlási zóna átmérője/mm | 26.9±2.9 | 24.5±1.4 | 26.7±2.3 | 36.0±4.5 |
2. táblázat.B.lactisHH-BA68 gátló képesség
ALKALMAZÁSOK
Fermentált tej; Táplálék-kiegészítők
Funkcionális élelmiszerek (italok, pékségek, étkezés helyettesítő)
CSOMAGOLÁS ÉS SZÁLLÍTÁS






CÉG KÉP



Népszerű tags: fagyasztva szárított bifidobacterium lactis, gyártók, gyári, egyedi, nagykereskedelmi, ömlesztett











