A Bifidobacterium infantis egy probiotikum a bélben, amely minden emberben jelen van, de az életkor előrehaladtával csökken. Legnagyobb mennyiségben a szoptatott csecsemőkben fordul elő. Mivel az anyatej bifidofaktorokat tartalmaz, a bifidofaktorok olyan anyagok, amelyek elősegíthetik a bifidobaktériumok növekedését.
A Bifidobacterium infantis nagy mennyiségben fordul elő a szoptatott csecsemők bélrendszerében, és számos előnnyel jár a csecsemők számára, mint például a táplálkozás, az immunitás és a fertőzésgátló hatása. Emellett antiallergén, daganatellenes, bélműködést korrigáló és táplálkozást javító funkciói is vannak. Klinikailag a bifidobaktériumok szabályozhatják a bélműködési zavarokat. Megelőzheti a hasmenést és csökkentheti a székrekedést, vagyis a kétirányú szabályozást. Ezzel a szabályozással megelőzhetők és kezelhetők a különböző bélbetegségek.
① Védje a szervezetet a patogén baktériumok által okozott fertőzésektől. Számos bifidobaktérium él az egészséges emberek belében. Legjellemzőbb képviselője a szoptatós csecsemők, bélflórájuk 99 százaléka bifidobaktérium. Mivel a bifidobaktériumok ecetsavat és tejsavat termelhetnek, a bél pH-értéke erősen savas, így gátolja a kórokozó baktériumok szaporodását és megakadályozza az emberi szervezet fertőzését.
Ez az oka annak, hogy az anyatejet fogyasztó csecsemők kevésbé hajlamosak hasmenésre vagy bélgyulladásra, és alacsonyabb a halálozási arányuk, mint a tejet fogyasztó csecsemőknél; persze ez nem csak a csecsemőkre igaz, hanem a kisgyermekekre és a felnőttekre is. Minél nagyobb a domináns bifidobaktériumok a bélben, annál kevésbé valószínű, hogy patogén baktériumok támadják meg és fertőzést okoznak.
② Gátolja a bélromlást. Amikor a fehérjét a bélben lévő rossz baktériumok lebontják, romlást okozó anyagok, például amin, ammónia, indol (indol) és hidrogén-szulfid képződnek. Miután ezek az anyagok felszívódnak az emberi szervezetben, különféle betegségek, például székrekedés, hasmenés, rák és magas vérnyomás okozóivá válnak, és felgyorsítják a szervezet öregedését. Mint fentebb említettük, az ürülék kellemetlen szagának oka is ezeknek a romló anyagoknak köszönhető. Ha a bifidobaktérium megnyeri a csatát a rossz baktériumokkal, meggátolhatja a belek romlását.
③ A bifidobaktériumok nem fő funkciói a vitaminok előállítása és a bélrendszeri korrupció gátlása. A bifidobaktériumok valóban képesek olyan elemeket termelni, mint a B1-, B6-, B12-, K12-vitamin, niacin és jód. Egy része felszívódik a szervezetben, ami nagy hasznot hoz az emberi szervezet számára.
④ Elősegíti a bél perisztaltikáját és megelőzi a székrekedést. Amikor a bifidobaktériumok elszaporodnak a bélben, szerves savakat, például tejsavat vagy ecetsavat termelnek metabolitként. Elősegítheti a bélperisztaltikát és megelőzheti a székrekedést.
Tehát hogyan lehet növelni a bifidobaktériumok számát a bélben? Két módja van: az első módja annak, hogy joghurtot vagy bifidobaktériumokat (vagy tejsavbaktériumokat) tartalmazó italokat inni a szervezet jótékony flórájának pótlására, vagy közvetlenül a bifidobaktériumok vagy tejsavbaktériumok mikroökológiai készítményeit (baktériumpor vagy 1:3 arányban) inni. Orális folyadék) a jótékony baktériumok pótlására a szervezetben.
Tanulmányok kimutatták, hogy a bifidobaktériumok napi bevitele több mint 1 milliárd az egész bél szükségleteinek kielégítéséhez. Általában a joghurt bifidobaktérium- vagy tejsavbaktérium-tartalma 1-2 milliárd 100 g-onként, és a napi 100 g-ot meghaladó joghurtbevitel is kielégíti az igényeket.