Termofil joghurt indítókultúra

Házi joghurt indítókultúra HYC01 Specifikáció

Leírás:Ez a termék főként Streptococcus thermophilusból és Lactobacillus bulgaricusból áll. Alacsonyabb viszkozitást, sima és finom hagyományos joghurtízt biztosít a terméknek.

Alkalmazása: Joghurt, fermentált tej és lactobacillus ital stb.

Használati utasítás: Aszeptikus körülmények között egyenletesen szórja bele az indítót a felkevert tejbe, és jól keverje össze, hogy az élesztő egyenletesen eloszlassa.

Egyedi probiotikus porkeverékek házi készítésű joghurthoz:

Lactobacillus plantarum (HH-LP56), 500b cfu/g

Lactobacillus casei (HH-LC39), 300b cfu/g

Lactobacillus johnsonii (LBJ 456), 200b cfu/g (5 szabadalom, próbaadatok)

Lactobacillus acidophilus (HH-LA26), 200b cfu/g

Lactobacillus Bulgaricus (HH-LB57), 50b cfu/g

Bifidobacterium lactis (HH-BA68), 500b cfu/g

Bifidobacterium bifidum (HH-BB27), 100b cfu/g

Streptococcus thermophilus (HH-ST08), 200b cfu/g

Csomagolás:

1g/tasak, zacskónként 10 tasak.

Javasolt adagolás

1 gramm 1 liter joghurt elkészítéséhez.

Hozzávalók

Lactobacillus Bulgaricus HH-LB57, Streptococcus thermophilus HH-ST08, Lactobacillus acidophilus HH-LA26, Bifidobacterium lactis HH-BA68, Lactobacillus rhamnosus HLRH- HLR7- maltodextrin.

Összes élő baktérium/potencia:10 milliárd cfu/tasak

Alkalmazás lépései:

1.Forrásban lévő vízzel fertőtlenítse a joghurtgép belső és belső fedelét.

2. Öntsön 500–1000 ml tiszta tejet, adjon hozzá egy csomag port, és keverje el egyenletesen.

3. Helyezze a bélést a joghurtkészítő gépbe, és 8-10 órán keresztül töltse fel energiával.

TÁROLÁSI KÖVETELMÉNYEK

Jól zárt állapotban tárolható, szavatossági ideje 18 hónap.

image003(001)